Bienvenue dans l’antre de l’Alsace en Loire-Atlantique. Le restaurant L’Alsacien Nantes vous accueille tous les jours sauf le lundi (pour un repos des équipes bien mérité) pour découvrir ou redécouvrir les merveilles des spécialités alsaciennes à boire comme à manger. Notre restaurant a forgé sa forte réputation sur la qualité des célèbres flammekueches. S’il n’est plus utile de les présenter le long du Rhin où elles garnissent tous les apéritifs et tous les événements, elles sont, à tort, beaucoup moins répandues en bord de mer. Nous avons donc décidé d’importer le savoir-faire alsacien à Nantes et d’offrir une nouvelle façon aux nantais d’organiser un moment de partage sur la base de traditions ancestrales.
Les tartes flambées (flammekueches) de L’Alsacien sont tressées à la main en Alsace par des spécialistes et sont garnies d’ingrédients locaux ou directement issus de la production alsacienne. Il y en a évidemment pour tous les goûts à la carte: au canard, vegan, la tradi … même les becs sucrés y trouveront leur bonheur. On vous attend tous les jours et on peut même vous accueillir pour un événement privilégié grâce à notre salle privatisable. L’Alsacien est idéal pour vos afterworks, repas en famille ou entre amis et regorge de nouveautés ! Vous pouvez réserver en ligne ou par téléphone. A très vite 🙂 !
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Du lundi au samedi
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00
Le dimanche
12h00 – 14h00
15 Allée Commandant Charcot
44000 Nantes
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