Vous cherchez une franchise ?
OUVREZ votre ALSACIEN !
SUIVEZ-NOUS SUR Logo Facebook Logo Instagram

À LA CARTE

L'Alsacien, fort de son réseau régional, fait la part belle aux producteurs locaux en privilégiant les achats en direct.

Pour voir nos menus, rendez-vous sur nos fiches restaurants.

NOS VITICULTEURSpartenaires

 

In vino la cuitas. Mais le vin, chez nous, c’est d’abord une histoire d’amour entre des hommes et des femmes qui partagent les même valeurs. Ici, pas de distributeur, pas de vin de coopératives. Nous connaissons personnellement les viticulteurs, les parcelles et le chemin que va faire la bouteille de chacun des vins sur notre carte. Et ça change tout.

Photo portrait viticulteur alsacien Jérôme Meyer distributeur du restaurant

DOMAINE JÉRÔME MEYER

Situés à Blienschwiller, ce sont 6 hectares de pur plaisir que Jérôme exploite avec amour. Actuellement en transition Bio.

Photos des frères Dietrich du Domaine Achilée, vin nature en Alsace

ACHILÉE

C’est l’histoire d’un mec…
Qui a fait se rencontrer les patrons. Sans Achillée, pas d’Alsacien. Et, accessoirement un des meilleurs vin en biodynamie d’Alsace. Initiateur du projet Pépin et sa sélection spéciale pour l’Alsacien.

Photo portrait viticulteur alsacien Joseph Koehly distributeur du restaurant

DOMAINE KOEHLY

Avec 24 hectares de vignes nichés au cœur de Kintzheim (Bas-Rhin, Alsace) et au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, la maison Jean-Marie et Joseph Koehly est née à la fin des années 70.

Photo portrait viticulteur alsacien Julien Klein distributeur du restaurant

JULIEN KLEIN

Ami d’enfance, passionné et magicien du vin. Du pur jus biodynamique qui vous donne la pêche et exprime magnifiquement le terroir de Kintzheim.

Photo bouteilles viticulteur alsacien Goettelmann distributeur du restaurant

FAMILLE GOETTELMANN

C’est pour l’Auberge Saint Martin que Lucien a créé un Edelzwicker rien que pour notre Tarte Flambée. Aujourd’hui encore, nous travaillons avec Katy, sa fille.

ET BIEN D’AUTRES…

LA FLAM' SOLIDAIRE
LES ALSACIENS ONT DU COEUR !

Dans chacun de vos alsaciens, vous retrouverez une "flamme solidaire". 1€ sera reversé à une association pour l'achat d'une de ces flammekueches.

" LES MEILLEURES FLAMMEKUECHES " et c'est vous qui le dites !

4,7 étoiles de moyenne !
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
5 / 5
Voir les avis
NANTES
4,5 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,5 / 5
Voir les avis
NANTES
4,8 / 5
Voir les avis
LYON
5 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
4,8 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,5 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,5 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
4,7 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,6 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
4,9 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
4,6 / 5
Voir les avis
LYON
4,7 / 5
Voir les avis
DIJON
4,7 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
5 / 5
Voir les avis
LYON
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
NANTES
4,6 / 5
Voir les avis
DIJON
4 / 5
Voir les avis
DIJON
4,6 / 5
Voir les avis

Privatiser une sallepour vos évènements

Un anniversaire, un pot de départ, ou tout simplement un bon repas, toute occasion est bonne pour faire la fête et on est les premiers à le dire !

C'est pourquoi chaque restaurant l'Alsacien a sa salle privatisable.

Tireuses à bières en libre-service, gestion de la musique, et formules adaptées à tous pour 15€50/pers.

De quoi passer une bonne soirée !
En savoir plus

PSSST… ON S'INVITEchez vous

Envie d'un plan kueche à la maison ?
Commandez directement auprès de votre Alsacien préféré.

La flemme en plus ?
Pas de problème, on livre aussi directement ou via les plateformes habituelles.
Commander