Vous cherchez une franchise ?
OUVREZ votre ALSACIEN !
SUIVEZ-NOUS SUR Logo Facebook Logo Instagram
Superposition statique

BAR À FLAMMEKUECHE

Photos de flammekueches en terrasse au restaurant L'Alsacien Paris République
Superposition statique

ET PAS N'IMPORTE QUELLE FLAMMEKUECHE

ET PAS N'IMPORTE QUELLE FLAMMEKUECHE

Photo de flammekueche traditionnelle du restaurant L'Alsacien Paris Châtelet
Superposition statique

VIGNERONS INDEPENDANTS &
BIERES ARTISANALES

VIGNERONS INDEPENDANTS & BIERES ARTISANALES

Photo d'un verre de vin et d'une bière au restaurant L'Alsacien Paris Châtelet
Superposition statique



UNE HISTOIRE DE FAMILLE QUI S'AGRANDIT



UNE HISTOIRE DE FAMILLE QUI S'AGRANDIT

Photo de l'équipe du bar à flammekueches L'Alsacien à Paris Châtelet
Superposition statique

DES
FLAMMEKUECHES POUR
LES GROUPES

DES FLAMMEKUECHES POUR LES GROUPES

previous arrow
next arrow
Illustration de flammekueches Des Flammekueches à partager
En Alsace, la Flammekueche ça se partage, alors dans nos restaurants aussi ! Offrez-vous un moment de convivialité autour d'une Flamme!
Illustration du service au restaurant L'Alsacien Des Flammes pour tous les goûts
Des tartes flambées tradi bien sûr, mais aussi au canard, vegan, ou à la choucroute, il y en a pour tous les goûts. Chaque restaurant vous fait également découvrir ses recettes du moment !
Illustration d'une bière alsacienne Des tireuses à bières
Dans nos espaces pivatisables, profitez de nos tireuses à bières en libre-service pour une expérience "Feel Free". Vivez le coup de pression le plus relax et sympa de votre vie.

L'ALSACEdans nos produits

Des producteurs locaux

Hopla, on a pris notre Flammekueche mobile pour trouver les meilleurs producteurs alsaciens tout en privilégiant les achats en direct.

Des vins d'exception et uniques

Les vins de nos restaurants sont tous issus de vignerons indépendants Alsaciens, sans exception !

De la générosité

L'Alsace, c'est aussi avoir le cœur sur la main. Notre carte vous propose donc une flammekueche solidaire (1 € du prix reversé à une association)

DES FLAMMEKUECHESaux quatre coins de la France

OUPS

On dirait que vous êtes loin de tous nos restaurants...

OUVREZ VOTRE ALSACIEN
L'alsace
ON VIENT D'ICI
L'Auberge Saint-Martin à Kintzheim, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, aussi connue sous le nom de l'Empereur de la Tarte Flambée, a été créée dans les années 80 sur la maison des grands parents de Jacques-Henri. Un succès familial qui est la base de L'Alsacien grâce à Fréderic, Babette et Katy !
EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE HISTOIRE
Lyon

8, Rue Chavanne
69001 Lyon

04 26 65 86 01

Lundi / mardi / mercredi / jeudi
12h00 – 14h30
19h00 – 22h30

vendredi
12h00 – 14h30
18h00 – 23h30

samedi
12h00 – 23h30 Non Stop

dimanche
12h00 – 15h00
18h30 – 22h00

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Nantes
NantesRÉSERVER

15 Allée Commandant Charcot
44000 Nantes

02 40 37 73 54

Du lundi au samedi 
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00

Le dimanche 

12h00 – 14h00

 

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Saint-Étienne
Saint-ÉtienneRÉSERVER

4 Place Jean Jaurès
42000 Saint-Étienne

04 77 57 01 60

Lundi / Mardi / Jeudi
18h00 – 22h00

Mercredi
12h00 – 14h00
18h00 – 22h00

Vendredi
12h00 – 14h00
18h00 – 23h00

Samedi
12h00 – 15h00
18h00 – 23h00

Dimanche
12h00 – 15h00
18h00 – 22h00

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Dijon

3 Rue Mably
21000 Dijon

03 80 60 84 78

Du lundi au dimanche
12h00 – 22h30 (non stop l’après-midi)

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Besançon
BesançonRÉSERVER

2 quai Vauban
25000 Besançon

03 81 61 18 73

mardi / mercredi / dimanche
9h00 – 22h30 non stop

jeudi / vendredi / samedi
9h00 – 23h30 non stop

Fermé le lundi.

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Paris République
Paris RépubliqueRÉSERVER

9 Rue René Boulanger
75010 Paris

01 42 40 87 83

lundi / mardi / mercredi / dimanche
12h00 – 14h30
18h00 – 22h30

jeudi / vendredi / samedi 
12h00 – 14h30
18h00 – 23h30

VOIR LA FICHE RESTAURANT
Paris Châtelet
Paris ChâteletRÉSERVER

6 Rue Saint-Bon
75004 Paris

01 42 77 64 22

Tous les jours
12h00 – 15h00
18h00 – 23h30

VOIR LA FICHE RESTAURANT

" LES MEILLEURES FLAMMEKUECHES " et c'est vous qui le dites !

4,6 étoiles de moyenne !
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
LYON
5 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
5 / 5
Voir les avis
LYON
4,7 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
DIJON
4 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,5 / 5
Voir les avis
NANTES
4,5 / 5
Voir les avis
DIJON
4,6 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
4,7 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
5 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS CHATELET
4,5 / 5
Voir les avis
NANTES
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
4,7 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,6 / 5
Voir les avis
PARIS REPUBLIQUE
4,6 / 5
Voir les avis
NANTES
4,8 / 5
Voir les avis
DIJON
4,7 / 5
Voir les avis
SAINT-ÉTIENNE
4,7 / 5
Voir les avis
LYON
4,6 / 5
Voir les avis
BESANÇON
4,5 / 5
Voir les avis

Privatiser une sallepour vos évènements

Un anniversaire, un pot de départ, ou tout simplement un bon repas, toute occasion est bonne pour faire la fête et on est les premiers à le dire !

C'est pourquoi chaque restaurant l'Alsacien a sa salle privatisable.

Tireuses à bières en libre-service, gestion de la musique, et formules adaptées à tous pour 17€/pers.

De quoi passer une bonne soirée !
En savoir plus

PSSST… ON S'INVITEchez vous

Envie d'un plan kueche à la maison ?
Commandez directement auprès de votre Alsacien préféré.

La flemme en plus ?
Pas de problème, on livre aussi directement ou via les plateformes habituelles.
Commander